Pirohu, Kıbrıs mutfağının sevilen lezzetlerinden biri. Bir mantı türü olan yemek, pirohu, piruhi ve piruşki olarak da adlandırılıyor. Geleneksel mantıdan farkı ise iç harcında lor kullanılması. Peki, Kıbrıs mantısı nasıl yapılır? İşte adım adım Kıbrıs mantısı tarifi Pirohu, piruhi ve piruşki Rusça kökenli bir kelimedir. Bir çeşit mantıdır. Osmanlı mutfağında yer...